1. 响应式系统

• Vue 2: 使用 Object.defineProperty 来实现数据的响应式，这意味着只有被访问过的对象属性才能变为响应式。这种方式对于深层对象属性的更改监测不够高效。
• Vue 3: 引入了基于 Proxy 的响应式系统，可以监听整个对象，包括新增或删除的属性，这不仅提升了效率，还简化了对复杂数据结构的支持，减少了不必要的更新，提高了性能。

2. API 变更

• Vue 2 采用 选项式 API（Options API），其中逻辑分散在 data、methods、computed、watch 等选项中，这种风格对于小型应用很直观，但随着应用复杂度增加，代码可读性和可维护性会下降。
• Vue 3 引入了 组合式 API（Composition API），通过 setup() 函数集中管理组件的状态和逻辑，使得代码组织更加模块化和重用性更强。组合式 API 通过 ref 和 reactive 等函数创建响应式数据，通过 useEffect 类似的钩子管理副作用，提高了代码的可读性和可维护性。

3. 生命周期钩子

• Vue 3 对生命周期钩子进行了调整，新增了一些钩子函数（如 setup()、onBeforeMount、onMounted 等），并移除或重命名了部分旧的钩子。新钩子的命名更加直观，调用时机也更为明确。

4. 碎片（Fragments）支持

• Vue 2 要求每个组件有且仅有一个根元素，这在某些布局场景下可能造成不必要的 DOM 结构。
• Vue 3 支持组件返回多个根节点，即碎片（Fragments），这使得组件的结构更加灵活，减少了不必要的包装元素。

5. 性能与体积

• Vue 3 通过多项优化（如新的虚拟DOM算法、Tree-shaking友好设计等）显著提高了运行时性能，并减小了打包后的体积，尤其是对于只使用部分功能的应用。

Vue 3 是对 Vue 2 的一次全面升级，它在保持原有易用性的同时，通过引入组合式 API、改进响应式系统、优化生命周期钩子等措施，大大增强了框架的灵活性、可维护性和性能。对于新项目而言，Vue 3 是最佳推荐的选择，Vue2官方已经停止维护。